長崎市昭和町 京寿司

|法事・結納料理、お盆料理|仕出し・出前

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うちわえび占領中~

   

3つあるイケスのうちの中型のイケスを現在占領中なのは『うちわえび』です!重なり合ったりひっくり返ったりとごちゃごちゃしています。

見かけはゴツゴツしてますがとっても美味しいです!伊勢エビよりも美味しいと言われるくらいですからねー。
刺身はもちろん、塩焼き、フライ、味噌汁。いろんな味が楽しめます!ただ、体のわりには身が小さいところが難点ですが…。

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